Kommen Sie in unser Team!

Zur Verstärkung unseres Teams in der Hauptmensa suchen wir zum nächstmöglichen Termin, vorerst befristet für 1 Jahr mit der Option auf Übernahme, eine

Assistenz Produktionsleitung (m/w/d)

(in Vollzeit mit 39,8 Wochenstunden)

Diese Aufgaben warten auf Sie:

• Zuarbeit und Unterstützung der Produktionsleitung
  
• Anlegen und Pflegen der Produktionsplanung für die Mensen & Cafeterien
  
• Unterstützung der Ökotrophologie bei der Kennzeichnung der Artikel, sowie Datenpflege der Nährwertangaben im System
  
• Optimierung der Rezepturen in Bezug auf Nährwerte, Wareneinsatz und CO2-Bilanz
  
• Bearbeitung von Brötchenbestellungen Außer-Haus und Veranstaltungsanfragen
  
• Pflege und Überwachung von Kennzahlen (z.B. Entwicklung der Menülinien)
  

Unsere Pluspunkte, Ihr Mehrwert:

• Eingruppierung bis EG 6 TV-L, Stufe 1-3 je nach Berufserfahrung (2.725,66 € brutto bis 2.945,10 € brutto) zzgl. Jahressonderzahlung sowie vielfältige finanzielle und soziale Leistungen, wie die betriebliche Altersvorsorge
• Ein sicherer Arbeitsplatz 
• Geregelte Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub mit Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung wie z.B. Zuschuss zur Firmenfitness Hansefit für den sportlichen Ausgleich zum Job
  
• Vergünstigtes, leckeres und gesundes Essen in unseren Mensen und Cafeterien

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder als Diätassistenz
  
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  
• Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  
• Sehr gute deutsch und IT-Kenntnisse
  
• Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem (z. B. tl1)
  
• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit sowie kreatives Denken und Handeln
  
  Haben wir Interesse geweckt? Dann bewerben sie sich gleich jetzt über unsere Online-Bewerbung!
  
  

Das Studentenwerk Hannover verfolgt offensiv das Ziel zur beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern in allen Bereichen und Positionen. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung und Leistung bevorzugt behandelt. Eine Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung bitten wir zur Wahrung Ihrer Interessen bereits in der Bewerbung mitzuteilen.